是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

双味蛋糕卷的做法

点击查看大图

双味蛋糕卷

浏览 6758 · 收藏 15

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

牛奶 70g

、

玉米油 30g

、

糖粉 40g

、

蓝莓酱适量

、

红豆沙适量

、

低筋面粉 60g

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
用物备齐
步骤2/16 点击查看大图
打发蛋白，滴几滴白醋，糖粉分三次放。第一次加糖粉。
步骤3/16 点击查看大图
第二次加糖粉。
步骤4/16 点击查看大图
第三次加糖粉。
步骤5/16 点击查看大图
蛋黄加玉米油加牛奶打匀。
步骤6/16 点击查看大图
过筛低粉拌匀。
步骤7/16 点击查看大图
拌匀后的样子。
步骤8/16 点击查看大图
加三分之一蛋白拌均。
步骤9/16 点击查看大图
碗有点小，不想换了。
步骤10/16 点击查看大图
倒入余下的蛋白中全部拌匀。
步骤11/16 点击查看大图
拌好后的样子。
步骤12/16 点击查看大图
倒入烤盘中。
步骤13/16 点击查看大图
烤箱150度上下火预热5分钟烤30分钟。
步骤14/16 点击查看大图
烤好了。
步骤15/16 点击查看大图
晾二十分钟后抹一半红豆沙一半蓝莓浆卷起。
最后一步点击查看大图
完工！开吃了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-22

换个做法

蛋糕卷的其他做法

蛋糕卷的相关分类

棒棒糖糖葫芦萝卜丸子南瓜饼香菜火锅更多

蛋糕卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许