送你一朵小花·南瓜花卷
怀孕在家呆着无聊，和面当橡皮泥玩啦……
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步骤1/27
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和面…这个就不用说啦……加温水和酵母粉…喜欢甜可以放点糖，揉成面团……放在温暖的地方发至两倍大
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步骤2/27
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这个是南瓜蒸熟了晾凉，和面粉一起和面，喜欢甜可以放点糖，发至两倍大，拉起面都是这种大蜂窝面就发好了
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步骤3/27
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发好的面团在面板上排气，取一个白面团一个南瓜面团，一个擀成皮，把另外一个颜色的包在里面
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步骤4/27
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步骤跟包包子一样
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步骤5/27
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包完之后用刀割十字花
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步骤6/27
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再取两个同样大小不一样颜色的面团，擀成片
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步骤7/27
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面片上下放，卷成一个卷，然后用刀切成段，哈哈像不像驴打滚
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步骤8/27
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做个小花…南瓜面团，擀成长条，切成小剂子，大小跟饺子皮一样的就行，切面朝上
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步骤9/27
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从切面用手掌按下
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步骤10/27
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擀成饺子皮大小
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步骤11/27
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5个或者7个排成排，中间放个筷子
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步骤12/27
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筷子使劲压个印，为的是把这些皮都粘在一起
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步骤13/27
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从右往左卷成一个卷
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步骤14/27
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按中间的印一刀切下
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步骤15/27
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切完立起来就得到玫瑰花骨朵啦
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步骤16/27
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整理一下，变成绽放了的花
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步骤17/27
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醒一会，冷水上锅，蒸20分钟之后再等3-5分钟掀盖
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步骤18/27
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蒸好啦
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步骤19/27
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各种各样的馒头花卷儿
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步骤20/27
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送你一朵小花～
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步骤21/27
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还剩点面，可以做传统花卷，擀成皮，里面抹少许油，撒点椒盐卷起来
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步骤22/27
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切成段
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步骤23/27
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两两摞在一起
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步骤24/27
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用筷子中间压一道印
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步骤25/27
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醒一会
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步骤26/27
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冷水上锅
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最后一步
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出锅装盘
1、造型可以多做点，可以放点糖，吃起来甜甜的，家里如果有小朋友会非常喜欢
2、一定要冷水上锅蒸
3、蒸时候不能掀锅盖，闭火了之后挺个3-5分钟再掀锅盖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-22
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