红烧博皮鱼
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步骤1/6
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先干净用黄酒腌制半小时，冲洗
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步骤2/6
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准备食材干辣椒，泡椒，花椒，姜，蒜，根据自己口味调
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步骤3/6
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菜油，油要多一点小火，加入准备的食材加入一大勺豆瓣酱一起大火炒出红油炒香，炒大概5分钟加入适量的水，
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步骤4/6
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水开加入鱼，（煮越久越入味）
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步骤5/6
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汁收一半加入适量的白糖调味，
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最后一步
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加入葱花装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-21
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