圣诞花环-丘比沙拉汁
圣诞来临,大街小巷都充满了节日气息。自己的小家同样不可忽视,做一道应景的圣诞花环,在寒冷的冬季与家人一起享受节日的快乐吧。
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步骤1/16
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准备所需食材。
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步骤2/16
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将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟。
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步骤3/16
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将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用。
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步骤4/16
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鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。
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步骤5/16
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平底锅加油烧热,放入鸡肉。
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步骤6/16
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中小火,将鸡肉两面煎熟。
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步骤7/16
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煎熟的鸡肉切丁备用。
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步骤8/16
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将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。
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步骤9/16
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将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。
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步骤10/16
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将鸡肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。
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步骤11/16
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荷兰豆如图摆放。
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步骤12/16
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将萝卜、洋葱等也摆入盘中。
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步骤13/16
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在内圈再摆放一些鸡肉,剩余食材也装饰好。
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步骤14/16
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将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀。
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步骤15/16
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将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可。
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最后一步
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美味完成~
沸水中加入一点点糖和油,可让食材烫熟后不易变黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-21
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