杨桃干
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把杨桃洗干净，控干水分。
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步骤2/5
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切去头尾（竖切，去掉里面的茎和子）
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步骤3/5
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放适量的盐腌制数个小时后，倒掉盐水。再用适量的细砂糖腌渍数小时，倒掉糖水。
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步骤4/5
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烤箱预热，放入烤盘或烤网上，200度烤40分钟出炉。
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最后一步
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找一个大一点的竹篮子，放在上面后放阳光下晒干剩余水分。
小贴士
杨桃不要完全晒干，留一些水分，入瓶，会更有味道一些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-21
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