椒盐葱花手抓饼
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步骤1/18
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沸水和面成团,醒20分钟
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步骤2/18
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擀成薄片,能隐约看到下面的字,面片刷上油,洒花椒粉
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步骤3/18
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竖着划几道面片,边缘不要划断
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步骤4/18
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喜欢葱的可以洒上葱花,洒盐
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步骤5/18
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不喜欢吃花椒的可不洒,就刷油
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步骤6/18
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卷起来,再卷起来
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步骤7/18
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卷后擀平
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步骤8/18
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擀薄点更容易熟更脆,厚一点劲道绵实些
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步骤9/18
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平底锅烧热放油煎
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步骤10/18
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翻面,煎熟即可
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步骤11/18
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加入葱花的香飘四溢
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步骤12/18
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起锅,厨房纸吸油
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步骤13/18
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稍稍手折一下就起层了
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步骤14/18
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好次
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步骤15/18
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好好次
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步骤16/18
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挑起的样子
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步骤17/18
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酥,面又有韧劲
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最后一步
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拍拍拍。收工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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