土豆牛肉咖喱饭
冬日里烧上一大锅土豆牛肉咖喱饭,全家人一起吃,简单而温馨!
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步骤1/10
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牛肉切成方丁,不建议太小,因为等会要缩水。
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步骤2/10
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胡萝卜和土豆都切小块备用。
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锅中加热油倒入牛肉煸炒一下。
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步骤4/10
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待稍微变色后加入适量水,没过牛肉为宜。大火煮开,小火慢煮二十分钟,具体以买的牛肉老嫩程度为准。
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步骤5/10
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等牛肉稍烂加入胡萝卜和土豆块,大火煮开。
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步骤6/10
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关火后,加入好侍百梦多咖喱,中火继续煮,铲子稍稍翻匀融化的咖喱。
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步骤7/10
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土豆软了大火收汁。
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步骤8/10
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关火盛出。
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步骤9/10
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准备米饭一碗,压实。
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最后一步
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米饭碗倒扣,一个圆形的饭团就出来了,拌着咖喱土豆牛肉,坐在冬日暖阳下,温暖又舒服!
1.我们全家都爱吃这款咖喱,用这款咖喱做的土豆牛肉饭味道非常赞。
2.牛肉可以换成牛腩或者其他部位的,但煮的时间各有不同哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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