银耳莲子羹
银耳莲子羹:食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!
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步骤1/11
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准备好所有食材备用
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莲子泡入清水中一小时左右
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银耳提前40分钟泡发
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泡发好的银耳撕成小朵备用
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红枣洗干净,控水备用
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步骤6/11
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取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子
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加入适量冰糖
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加入适量的清水
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隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右
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步骤10/11
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等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞
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最后一步
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敏茹意作品银耳莲子羹
银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿
红枣洗干净,枸杞要最后放,冰糖可以再加点
焖几个小时,汤会更粘稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-20
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