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酒酿蛋(冬天进补)

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姑妈家刚做的酒酿,迫不及待的尝了口,好吃极了。常州人冬天喜欢吃酒酿蛋,酒酿里会加碎芝麻,碎核桃,枸杞,然后加蛋,上锅蒸,蛋熟了就可以吃了,许多常州人以前都是这么吃的,据说很补。我急着吃,没放,大家可以试试,颜色可能会有点像黑暗料理,但是味道很好哟。
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发布于 2017-12-20

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