酒酿蛋（冬天进补）
浏览 2.2万 · 收藏 83
将做法保存到手机
姑妈家刚做的酒酿，迫不及待的尝了口，好吃极了。常州人冬天喜欢吃酒酿蛋，酒酿里会加碎芝麻，碎核桃，枸杞，然后加蛋，上锅蒸，蛋熟了就可以吃了，许多常州人以前都是这么吃的，据说很补。我急着吃，没放，大家可以试试，颜色可能会有点像黑暗料理，但是味道很好哟。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
砂锅里倒入酒酿， 倒50ml的水，加入蛋，枸杞（家里没有了）
-
步骤2/3
点击查看大图
煮到蛋熟了就好了
-
最后一步
点击查看大图
还可以在酒酿里加一些核桃和芝麻，会有一些意想不到的味道， 很香，很好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-20
换个做法
酒酿蛋的相关分类
酒酿蛋的相关推荐
-
红烧肘子
5598960人看过 -
#带着美食出去浪#毛血旺
172063人看过 -
6个秋冬养生糖水
47187人看过 -
广式早茶必点【奶黄包】附揉面手法
1420479人看过 -
鳕鱼豆腐汤——冬季暖身
1972149人看过 -
广式糖水——红豆汤
59419人看过 -
冬天这锅汤千万别错过酸菜粉条棒骨汤
19898人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18581067人看过 -
#元宵节美食大赏#酒酿蛋花汤团｜香甜美味
113082人看过 -
冬天适合喝的汤
92806人看过 -
鸽子养生粥
61724人看过 -
#餐桌上的春日限定#米糕#宝宝辅食
224106人看过
