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海盐咖啡的做法

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海盐咖啡

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略带咸味的的奶油，与热咖啡的苦，甜相结合，多重的口感，美妙滋味久久缭绕在口腔舌尖，挥之不去。咖啡粉1大勺牛奶50毫升淡奶油50毫升砂糖适量可可粉适量

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10分左右 | 切墩(初级)

咖啡粉 1大勺

、

牛奶 50毫升

、

淡奶油 50毫升

、

砂糖适量

、

可可粉适量

、

海盐 1克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先把水箱注满水，不要超过最高或最低水位线。建议使用纯净水矿泉水。这个水箱有1.5升大容量，可一次性存储足够的水分，制作多杯咖啡时无需反复添加水。
步骤2/14 点击查看大图
准备食材。
步骤3/14 点击查看大图
将咖啡豆磨成粉，意式咖啡的粉要磨得细一点。用量勺挖取后，放在过滤器中。
步骤4/14 点击查看大图
用量勺的另一端垂直向下挤压咖啡，不要压得太紧。不要超过滤网的最大刻度。
步骤5/14 点击查看大图
将过滤器按照指示方向安装并锁紧。
步骤6/14 点击查看大图
接通电源，并将右侧小钮按下，选择咖啡。
步骤7/14 点击查看大图
待绿灯亮起，向左转向咖啡的位置。咖啡机便可以自动萃取咖啡了。注意绿灯灭后，及时回位，可待绿灯再次亮起后，再次萃取。
步骤8/14 点击查看大图
将萃取好的咖啡加入砂糖，或不加糖，放凉备用。
步骤9/14 点击查看大图
加入热牛奶
步骤10/14 点击查看大图
淡奶油加入1克海盐，用打蛋器低速打发
步骤11/14 点击查看大图
打到5分发程度，这时的淡奶油呈可以缓缓流动的细腻绵密状态。将打发好的淡奶油倒入调好的咖啡里，不用搅拌
步骤12/14 点击查看大图
表面筛上可可粉作为装饰，我是直接用勺洒的。
步骤13/14 点击查看大图
插上吸管尽情享受吧！
最后一步点击查看大图
喝的时候搅一搅，或者不用吸管就这么更加好喝哦。

小贴士

牛奶一定要提前加热准备好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-19

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