干煎牛肉
美极鲜味汁味如其名,真的很鲜美。它选用优质小麦酿造而成,其营养价值很高,是普通生抽所不能比拟的,无论煎,炒,炖,炸,煲,只需少量即可提升菜品的口味,用过你就会爱上它。
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准备食材:牛肉切大片,稍厚一些,然后用刀背轻剁一遍
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放入美极鲜味汁
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再放入花椒粉和少量盐拌匀,腌制二十分钟
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步骤4/11
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西兰花用水焯熟
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步骤5/11
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对半切开
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步骤6/11
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锅中放油
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步骤7/11
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放入牛肉
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步骤8/11
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两面煎变色
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放入孜然粒再煎一会
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步骤10/11
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将蔬菜摆入盘中
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最后一步
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放入牛肉即可
牛肉根据自己喜好煎,喜欢嫩些的时间要短些,变色即可,反之延长时间,我个人喜欢后者。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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