迎接冬至-冰花煎饺
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2017年已经接近尾声,冬至的脚步也近了,冬至那一天,北方吃水饺,南方吃汤圆,我是南方人,但是对于汤圆这种甜腻的食品不是很青睐,所以我想做一个特别的饺子来迎接新的一年,这款饺子有个美丽的名字,叫冰花煎饺。
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
猪肉馅(市售)
150g
、
饺子皮(市售)
20张
、
水(面粉水)
200g
、
面粉(面粉水)
10g
、
油(面粉水)
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/18
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*我准备的肉馅和饺子皮都是直接在外面买的,用起来比较方便。你也可以根据自己的喜好自己调肉馅和做饺子皮。
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步骤2/18
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下面开始包饺子,取适量肉馅放在皮中央。
-
步骤3/18
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然后轻轻合起来,在半圆的中间处压一压。
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2017-12-19
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