腌酱油鸡腿
老爸版酱油鸡腿，从小吃到大。现在又快冬至了，这个时间很少在家，今年特殊情况宅家里闲着，看着就很有过年的感觉。
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步骤1/6
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鸡腿买来洗干净，肥的地方可以剪掉
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步骤2/6
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放太阳下晾干
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步骤3/6
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全部鸡腿浸到酱油里，照片忘记拍了，这是酱油肉，也是一样的做法。大概浸8个小时，咸味就进去了，时间太久的话鸡腿就太咸了。
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步骤4/6
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第二天趁大太阳，把鸡腿一个个用绳子挂好晾晒。
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步骤5/6
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大太阳晒个10天，鸡腿就差不多干了，就会很香。
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最后一步
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完工啦。吃的时候放在电饭锅一蒸就非常香，很下饭哦！
鸡腿不能腌太久，不然很咸的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-19
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