豆腐鸡蛋米饼
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小家伙不喜欢吃豆腐,改个样子就很爱了!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小葱切碎,与鸡蛋,豆腐,米饭,调料拌匀均匀,搅拌的同时小红锅最高温预热!
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步骤2/3
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预热完成后,锅里上下刷油,把饼糊铺满锅,盖上盖子,最高温5分钟!
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最后一步
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出锅开吃!
小贴士
蛋米和豆腐的比例都是随意搭配!里面也可以放其他的蔬菜!鸡蛋的量要可以包住所有食材,不然影响成型!
这些材料是小红锅两个半的分量!
也可以直接用平底锅煎!平底锅做需要用小火,鸡蛋完全凝固就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-19
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