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豆腐鸡蛋米饼

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荷色生香

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10~30分钟   |   切墩(初级)
剩米饭 一小碗
、
柴鸡蛋 4个
、
豆腐 200克
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
香油 适量
、
小葱 一颗
烹饪步骤
小贴士

蛋米和豆腐的比例都是随意搭配！里面也可以放其他的蔬菜！鸡蛋的量要可以包住所有食材，不然影响成型！ 这些材料是小红锅两个半的分量！ 也可以直接用平底锅煎！平底锅做需要用小火，鸡蛋完全凝固就好了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-19

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