蒸包子
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉300克，葱姜水50-75克左右（葱5克姜10克水80克打汁过滤），盐4克，糖10克，耗油3克，老抽5克，糊椒粉1克，麻油3克搅拌上劲
-
步骤2/8
点击查看大图
面团揉到三光
-
步骤3/8
点击查看大图
搓成长条，分成12个小剂子
-
步骤4/8
点击查看大图
取一个小剂子擀圆，中间厚四周薄
-
步骤5/8
点击查看大图
包入适量肉馅
-
步骤6/8
点击查看大图
依次做好后发酵温度38度，湿度80%，1小时左右
-
步骤7/8
点击查看大图
蒸箱100度20分钟。用蒸锅是水开后上锅蒸10分钟左右，根据包子大小定
-
最后一步
点击查看大图
很松软，好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-18
蒸包子的其他做法
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓干蒸包子
-
韭苔蒸包子
-
#一起加油，我要做A+健康宝贝#一口一个美味青椒火腿蒸包子
-
老妈多年经验总结出的蒸包子松软不塌陷（附茴香猪肉包子做法）
-
面粉别再蒸包子馒头了，试试这种新做法，营养又解馋，比吃肉还香
-
蒸包子
蒸包子的相关分类
蒸包子的相关推荐
-
蒸包子
336128人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
215187人看过 -
蒸包子
527166人看过 -
蒸包子
49888人看过 -
蒸包子
20992人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24229496人看过 -
红烧排骨
30117589人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6136721人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25588582人看过 -
蒸包子白白嫩嫩小妙招
136509人看过 -
鸡蛋葱油饼
1903048人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
669675人看过
