辣炒肉末墨鱼仔
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步骤1/8
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将千渔旺墨鱼仔清洗干净,再给它每个都打上花刀,这样更好的入味。
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步骤2/8
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锅里烧开水,下锅煮出浮沫,然后捞出清洗干净。
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步骤3/8
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锅内热油,放入肉末,加入少许的蒜末和红椒圈,炒香。
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步骤4/8
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再加入少许的辣椒酱。
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步骤5/8
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加入生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、糖、水,大火煮开。
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步骤6/8
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再把墨鱼仔下锅,小火煨制一会,让它充分的入味。
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步骤7/8
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然后撒上点青红椒圈。
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最后一步
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翻炒几下,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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