麻辣香锅
在写这篇文章之前,我必须要,特别感谢,为我提供了原料的豆果美食APP。 下载豆果app,上传我的第一个菜谱,是三年前的事情。三年里,我见证了豆果的成长,而豆果,也见证了我的懒… 虽然我这么懒,但是可爱的豆果还是愿意把我当做目标用户,把我拉进了活动群,还定时给我发试用品。 一直没有认认真真写一篇测评,今天就做了一道……菜吧。一口气,把三个试用品都用上了!
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步骤1/6
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第一步!先把土豆和藕片放开水中煮一下,水滚了即可捞出。我们都不希望土豆变成土豆泥吧~
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第二步!倒入金龙鱼菜籽油,热锅后。青红辣椒切块、生姜蒜子切片放入锅中。锅内响起噼里啪啦的声音,菜籽油裹着作料的香气,淡淡的飘进你的鼻孔里……
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步骤3/6
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这时候就要放入足量的遵循自然豆瓣酱了!爱吃麻辣香锅的肯定都是重口味,那就多加点,我加了三勺!而后更为浓烈的酱料香味会争先恐后的占据你的感官……在这时候,你先加入土豆和藕片,毕竟是入味道比较慢的菜。给自己一点时间,也给它们一点时间~翻炒一段时间之后,加入其他的菜。不要客气,一股脑倒下去就好了。
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步骤4/6
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然后你就可以加遵循自然的生抽酱油以及家乐鸡粉调味料啦!不是我打广告,这些作料加在一起的味道真的绝了。一锅粗暴手段制作而成的麻辣香锅,在味道上居然也有了层次感。像我男票这样不爱吃辣的人,都就着这麻辣香锅吃了两碗米饭!
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步骤5/6
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在你不断努力的翻炒过后,菜看着也都熟了,记得尝一下味道后加适量的盐,就可以起锅了朋友们!最后再来一张全家福,以下产品由豆果美食赞助。亲测,一级棒。买不到吃亏买不到上当。下载豆果美食APP,豆果严选商城中即可搜到相关产品啦。
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最后一步
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最后超级感谢提供产品的金龙鱼菜籽油!!超级香,一级棒!谁用谁知道哦!
五花肉下锅前,可以用淀粉和鸡蛋液腌制一下,会更加滑嫩哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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