匈牙利版牛肉汤
一辈子的爱人,不是一场轰轰烈烈的爱情,也不是什么承诺和誓言。不要因爱人的沉默和不解风情而郁闷,时间会告诉你:越是平凡的陪伴,就越长久。 两人心与心的距离,可以很近,也可以很远,不妨静下心来,听听自方的需求。那么你的细心,可以让爱情长长久久。你的贴心,可以让感情历久弥新。 就好像这锅牛肉汤,我知道你喜欢牛肉,而我又爱红酒,酸甜才滋味,大家都吃到了喜欢的食材,虽然平淡却是那么真实。
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步骤1/15
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过程:全部材料准备好
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步骤2/15
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①土豆,洋葱,切小粒。青红椒切小块菱形,备用
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步骤3/15
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②牛肉切小块,用白兰地,盐,腌半小时,备用。
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步骤4/15
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③热锅下敢榄油
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步骤5/15
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④下洋葱炒出香味
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步骤6/15
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⑤下牛肉粒
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步骤7/15
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炒至变色
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步骤8/15
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⑥下土豆炒香
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步骤9/15
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⑦再下青红椒炒软
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步骤10/15
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⑧将红酒,高汤倒入,
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步骤11/15
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液体煮开后加盖小火煮软,约煮20一25分钟
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步骤12/15
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酸甜开胃,红酒味早已挥发,红酒的浓香已被牛肉吸完全,不醉也是一种满满的享受!
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步骤13/15
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⑨最后加入盐,
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步骤14/15
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胡椒粉,糖调味。
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最后一步
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别有一蕃风味的牛肉汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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