土豆炖肉
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步骤1/9
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准备佐料。
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步骤2/9
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土豆切块。
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步骤3/9
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锅里做水放切好的五花肉,倒入料酒,焯到六七成熟。
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步骤4/9
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锅里放入油,放入冰糖融化。
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步骤5/9
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放入那些辅料,炒至五花肉变色。
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步骤6/9
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倒入生抽,老抽,翻炒。
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步骤7/9
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倒入土豆,也可以过一会在放。倒入没过肉的热水。
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步骤8/9
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发火烧开,中火炖,放入盐,大概30分钟,收汁。
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最后一步
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装入盘中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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