炒洋葱
浏览 61.9万 · 收藏 1901 · 学做 3
将做法保存到手机
周一繁忙的工作结束,只想回家吃顿舒服顺口的白粥晚餐。一边煮上白粥,另一边我们花10分钟,用一棵洋葱,来做一道让大家爱不释口的下粥小菜。只需加入生抽和孜然粉,大火爆炒出的洋葱的糖分就会被逼出来,散发出的洋葱特有的焦糖风味。 简单的一盘炒洋葱,不仅风味极佳,冬季食用对身体十分有益。富含的杀菌素不仅杀菌、抗感冒,还能促进肠胃蠕动,刺激食欲和帮助消化。配上一碗热腾腾的米粥,舒服没有负担的好吃!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
洋葱对半切后切条
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中热油,倒入洋葱条快速翻炒片刻
-
步骤3/5
点击查看大图
接着锅中倒入料酒、生抽,翻炒均匀
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中倒入孜然粉、胡椒粉、盐,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
小贴士
1. 将洋葱放进冰箱冷藏后切,可以减少对眼睛的刺激。
2. 洋葱要大火快炒出锅,口感才好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
换个做法
炒洋葱的相关分类
炒洋葱的相关推荐
-
炒洋葱
132616人看过 -
清蒸石斑鱼(适用于各种清蒸鱼)
14084006人看过 -
孜然小炒洋葱
814679人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4178853人看过 -
#少盐饮食 轻松生活# 让人食欲大增又能助消化的鸡蛋炒洋葱
110203人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2174053人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
317199人看过 -
土豆炒洋葱
418964人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
582467人看过 -
#花式炖煮不停歇#简简单单红焖羊肉
151995人看过 -
红焖羊肉一 拉条子
157714人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#简单开胃的下饭菜~洋葱肥牛卷
229394人看过