紫薯发糕
薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素
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步骤1/8
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准备好食材,忘记照面粉了
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步骤2/8
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紫薯切成块蒸熟,我切的块大
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步骤3/8
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蒸好的紫薯
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步骤4/8
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紫薯放冲好的配方奶,用料理棒打成糊,趁热放入酵母搅拌均匀
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步骤5/8
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放入面粉搅拌粘面团
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步骤6/8
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把搅好的面团放在一个抹油的大容器里,发酵至两倍大,装饰些葡萄干枣等,直接上锅大火蒸25分钟。
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步骤7/8
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晾凉拖模,蒸好了
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最后一步
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切成小块,宝宝拿着吃很方便
这道美食之所以用配方奶粉,就是因为小宝的消化系统不完善,不能直接用牛奶。快自己动手做给宝宝吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-18
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