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蓝莓蔓越莓牛扎饼的做法

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蓝莓蔓越莓牛扎饼

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这款网红牛扎饼，我超级爱啊，非常喜欢吃！

食材清单加入采购清单

棉花糖 150克

、

黄油 65克

、

全脂奶粉 75克

、

蔓越莓 60克

、

蓝莓酱 50克

、

苏打饼干 44片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备好全部食材
步骤2/9 点击查看大图
黄油用小火软化，加入棉花糖，一直搅拌，全程只能小火
步骤3/9 点击查看大图
搅拌至棉花糖快融化的时候，加入蓝莓酱，继续搅拌至棉花糖和蓝莓酱完全融合
步骤4/9 点击查看大图
这时棉花糖基本都融化，与蓝莓酱也基本融合
步骤5/9 点击查看大图
加入全脂奶粉，搅拌均匀，然后倒入蔓越莓，搅拌均匀，关火
步骤6/9 点击查看大图
用勺子舀入饼干，多少自己随意，将另一片饼干盖上就完成了
步骤7/9 点击查看大图
成品图
步骤8/9 点击查看大图
蓝莓口味的牛扎饼很好吃哟
最后一步点击查看大图
牛扎还温热时，还能拉出丝

小贴士

做牛扎的时候一定要全程小火，而且要不停的搅拌，最好用不粘锅。中间可以换成花生等都可以，或者不加蓝莓酱，原味也非常好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-18

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