家常懒人糖醋小排
豆芽爸和豆芽妈都爱吃糖醋排骨,但是出去吃,总是吃到排骨同时也吃了一嘴油,感觉非常不健康!有了豆芽小妞儿们后,为了她们吃的舒心,更是经常做些适合她们的菜式,这道家常懒人版的糖醋小排,也算是非常适合小朋友一起吃的啦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
1、买来的排骨最好焯个水,干净卫生,顺便去去血水
-
步骤2/10
点击查看大图
2、利用焯水的时候把糖醋汁配好。即把料酒、生抽、糖、醋混合在一起
-
步骤3/10
点击查看大图
3起锅,放适量食用油,把葱姜爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
4、倒入焯水后的排骨翻炒一下
-
步骤5/10
点击查看大图
5、把混合好的调味汁倒入,翻炒均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
6、加入开水,没过排骨,然后保持大火烧开锅,转小火炖40分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
7、等汤汁收的差不多了时候把葱姜捞出来,继续保持小火
-
步骤8/10
点击查看大图
8、加入番茄酱。这一步追求色泽和口感的可以照做,感觉无所谓颜色的也可以不加番茄酱
-
步骤9/10
点击查看大图
9、继续小火收汤汁,直至最后没有汤
-
最后一步
点击查看大图
10、成品!
最后收汤时一定要小火,不然会糊锅,而且无法把汤汁挂上排骨!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
家常懒人糖醋小排的其他做法
家常懒人糖醋小排的相关分类
家常懒人糖醋小排的相关推荐
-
羊肉汤锅(冬至奶白温暖的汤)
73374人看过 -
糖醋小排
636705人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#盘龙大花卷
162803人看过 -
松茸炒饭
61522人看过 -
水饺(卷心菜猪肉馅)
14767人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#板栗烧鸡
164482人看过 -
#年夜饭#煎烧黄花鱼
1125629人看过 -
鸡肉丸子(Q弹鲜美、煮豌豆尖版)
1359001人看过 -
糖醋小排
417063人看过 -
红烧鸭子
159679人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#清炒白萝卜丝
177111人看过 -
电饭煲|板栗烧鸡
452727人看过