粥底海鲜火锅
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步骤1/9
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煮粥,水多放一些,用电压力锅的话,不要用'粥羹'选项,'稀饭'选项即可,比煮饭的时间短
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步骤2/9
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干贝用温水浸泡一小时,连水一起用微波炉中火加热5分钟变软备用;海蛎肉泡软备用
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步骤3/9
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生抽、蚝油、清水、小米椒和葱花调成蘸料
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步骤4/9
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粥底倒入锅中,加入盐,中火煮沸
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步骤5/9
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依次放入虾皮、干贝和海蛎
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步骤6/9
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最后放入海蟹,煮熟离火,放到电磁炉上开始涮锅
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步骤7/9
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一边喝粥一边吃海鲜
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步骤8/9
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蟹肉
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最后一步
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粥底可以涮入其他食材一起吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
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