菠菜小饺子
菠菜是一种很有营养的绿色植物,可惜我家宝贝不是很喜欢直接这样吃菠菜,我就想尽办法换点花样,让宝贝爱吃菠菜,我就想把菠菜汁放在面粉里一起和面,做成菠菜饺子,又有菠菜,又有肉沫,这样的搭配是很不错的,宝贝真的很喜欢吃这样的绿色的饺子。
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步骤1/11
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洗干净菠菜在开水里烫一下,再用料理机榨汁
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步骤2/11
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自己剁的蘑菇肉馅
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步骤3/11
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把菠菜汁放一些面粉和成面团,再做一个白色的面团
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步骤4/11
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如图白色的面团在里面
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步骤5/11
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绿色面团包起来
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步骤6/11
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切开
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步骤7/11
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擀薄一下
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步骤8/11
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可以捏成这样的饺子
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步骤9/11
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也可以捏立体的白菜造型饺子
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步骤10/11
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可惜我捏不好,捏成这样了
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最后一步
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放锅里蒸熟
菠菜必须要用开水烫过才能去草酸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-17
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