圣诞花环曲奇的做法

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圣诞花环曲奇

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食材清单加入采购清单

低粉 194g

、

抹茶粉 6g

、

糖粉 50g

、

安佳无盐黄油 130g

、

鸡蛋一枚

、

白巧克力少许

、

安佳淡奶油 10g

、

蔓越莓干或彩珠糖少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
黄油室温软化后加糖粉打发到羽毛状
步骤2/11 点击查看大图
分次加入蛋液及淡奶油，打到完全吸收
步骤3/11 点击查看大图
加入混合过筛的低粉抹茶粉
步骤4/11 点击查看大图
混合到无干粉，比较粘硬
步骤5/11 点击查看大图
中号8齿花嘴，两层袋防爆。
步骤6/11 点击查看大图
挤到铺了油纸的烤盘上，逆时针一个直径约5厘米
步骤7/11 点击查看大图
分量约2盘40个
步骤8/11 点击查看大图
170度18分钟左右
步骤9/11 点击查看大图
沾取隔水融化的白巧克力撒上切碎的蔓越莓干和糖珠装饰
步骤10/11 点击查看大图
晾硬
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装袋

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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