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蔓越莓奶油蛋挞的做法

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蔓越莓奶油蛋挞

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蛋挞里因为加入了蔓越莓，所以有一点点酸，这样吃起来一点也不腻。安佳淡奶油用来做蛋挞液，味道一级棒！

食材清单加入采购清单

牛奶 50克

、

安佳淡奶油 100克

、

白糖 18克

、

鸡蛋一个

、

蔓越莓适量

、

蛋挞皮 8个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好安佳淡奶油。(这个是双十二买的，因为一般都喜欢用安佳淡奶油，所以活动的时候就囤了些。)
步骤2/9 点击查看大图
牛奶、淡奶油和白糖一起放盆里加热至白糖融化。
步骤3/9 点击查看大图
放凉后加入一个鸡蛋搅拌均匀。(也可以放两个蛋黄)
步骤4/9 点击查看大图
过滤两次。
步骤5/9 点击查看大图
把蛋挞皮摆放在烤盘上，放适量蔓越莓。烤箱预热上下管190度。
步骤6/9 点击查看大图
倒蛋挞液至八分满。
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱上下管180度烤18分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
一口咬下去，有蛋挞液的甜还有蔓越莓的一点点酸，好吃极了！
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-17

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