蒸黑五味五瓣花
【542】12.16 这是一个阳台风吹雪花飞 雪层打底知面黑的故事……外头真的太冷了直接给我冻懵了;小果真的太皮了我这都编辑三遍了……
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步骤1/26
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提前抓些虾皮木耳扔水里泡上
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步骤2/26
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拿出几根带着泥土芬芳跟虫眼儿的小白菜
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步骤3/26
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收拾干净,顺手把叶跟帮掰开,先帮后叶的扔开水锅里头
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步骤4/26
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啊等等!扔之前充分利用下现成的开水,比着这个菜谱把面给和好
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步骤5/26
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好的可以扔菜了……稍微一烫捞出来,咔咔剁碎攥干水
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步骤6/26
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腊肠跟木耳切碎了扔进去……咦?哦,忘炒鸡蛋了
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步骤7/26
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虾皮从水里捞出来,扔锅里小火扒拉干
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步骤8/26
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稍微淋些油进去,继续小火扒拉
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步骤9/26
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瞅着有些焦黄了,把抽空磕碗里打散的鸡蛋倒进去
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步骤10/26
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炒成自己喜欢的鸡蛋块块
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步骤11/26
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倒刚才的菜碗里
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步骤12/26
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根据个人口味加些生抽香油五香粉跟一丢丢白糖
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步骤13/26
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咔咔搅和匀,摸出之前和好的面,分成自己喜欢的大小
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步骤14/26
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正常擀好皮,温柔的叠出五个差不多大小的瓣儿
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步骤15/26
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翻过来,舀上坨馅
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步骤16/26
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想办法把五个角怼一块儿
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步骤17/26
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把之前叠出来的那层瓣儿往上一翻,中间扔上些腊肠
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步骤18/26
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或者炒鸡蛋,扔开水锅里大火蒸个十来分钟就熟啦
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步骤19/26
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关火拿出来趁热吃
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步骤20/26
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老实儿呆屋里吃就行,外头怪冷的
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步骤21/26
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分分钟冻得邦邦硬,要吃还得回锅热……
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步骤22/26
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来,张嘴~
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步骤23/26
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不用蘸汁儿的~等等我好像有些记不清这馅啥味儿了
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步骤24/26
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就记得'外头很冷,想回屋''雪很好看,等等再回'之类的
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步骤25/26
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对着我花许下淋雪吹风不感冒的美好愿望
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最后一步
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走了哟,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
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