家常红烧肉
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步骤1/8
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油加热后放切丝的姜片下去翻炒下
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步骤2/8
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五花肉先用水焯下,倒入切块的五花肉翻炒加入少许盐
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步骤3/8
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倒入适量黄酒继续翻炒去腥
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步骤4/8
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然后倒入生抽调调味道,最后放入适量老抽翻炒
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步骤5/8
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锅内倒入水,末过肉就行,大火煮开,小火焖煮至汤汁收干
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步骤6/8
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加入切好的蒜泥翻炒下
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步骤7/8
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撒点蒜叶子增加香味
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最后一步
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汤汁收干就可以盛出来摆盘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
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