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非油炸土豆丸子的做法

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非油炸土豆丸子

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食材清单加入采购清单

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

香葱 1把

、

十三香 1茶勺

、

耗油 1汤勺

、

油适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料。
步骤2/7 点击查看大图
胡萝卜去皮，擦成细丝后再切碎，香葱洗净后切碎。
步骤3/7 点击查看大图
土豆去皮切小块，上锅蒸熟待用。
步骤4/7 点击查看大图
锅中热油，先下胡萝卜小火炒扁至变色，再放香葱炒出香味。
步骤5/7 点击查看大图
接着放蒸熟的土豆块，用锅铲不断地按压，压成泥状。
步骤6/7 点击查看大图
然后调入少许盐、十三香、耗油、翻炒均匀即可。
最后一步点击查看大图
再把炒好的泥，用手团成圆形即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-16

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