非油炸土豆丸子
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步骤1/7
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准备好材料。
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步骤2/7
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胡萝卜去皮,擦成细丝后再切碎,香葱洗净后切碎。
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步骤3/7
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土豆去皮切小块,上锅蒸熟待用。
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步骤4/7
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锅中热油,先下胡萝卜小火炒扁至变色,再放香葱炒出香味。
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步骤5/7
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接着放蒸熟的土豆块,用锅铲不断地按压,压成泥状。
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步骤6/7
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然后调入少许盐、十三香、耗油、翻炒均匀即可。
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最后一步
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再把炒好的泥,用手团成圆形即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-16
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