冬阴功汤面
浏览 35896 · 收藏 723
将做法保存到手机
最近好多地方都下雪了,不知道你那里有没有下雪啊~天气这么冷,下班回家如果有一碗热乎乎的汤面是最好不过了。普通汤面吃腻了?我们还有更洋气的!汤面不够酷,快来查收这碗冬阴功汤面~ 酸酸辣辣,真是天寒地冻不如来碗冬阴功,这个酸辣菜够劲,就是这个feel倍儿爽~
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
面条
150g
、
青柠檬
一个
、
香茅草
10g
、
柠檬叶
3片
、
南姜
30g
、
鱼露
20g
、
蛤蜊
10个
、
海白虾
3只
、
冬阴功汤料
一包
、
泰国小茄子
10个
、
鱿鱼
适量
、
小米辣
适量
、
清水
适量
、
糖
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
柠檬叶掰碎,青柠檬掰成四瓣备用,南姜切片,香茅草切片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅热后倒油,放入冬阴功汤料炒香,放入切好的南姜和香茅草翻炒均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
倒入清水,放入小米辣和掰碎的柠檬叶,挤入柠檬汁
-
最后一步
点击查看大图
放入蛤蜊,鱼露,糖,泰国小茄子,水开后放入面条和海白虾,食材成熟后即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
换个做法
冬阴功汤面的相关分类
冬阴功汤面的相关推荐
-
泰式冬阴功汤|日食记
616492人看过 -
#精致一人食#冬阴功汤
168530人看过 -
冬阴功汤
15816人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#加拿大北极虾贻贝冬阴功汤
154499人看过 -
炒粉
22156人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#凉拌鸡丝
7094438人看过 -
【鲍汁西兰花海参】
799633人看过 -
海参蒸蛋
4149487人看过 -
干锅菜花
1540343人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【紫米黑豆豆浆】给牛奶都不换
408380人看过 -
花生山药红豆豆浆
185568人看过 -
日食记 | 电饭煲冬阴功汤
739957人看过