蒜香橄榄菜的做法

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蒜香橄榄菜

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第一次做橄榄菜吃，味道有一点苦，菜梗吃上去脆脆的，家人都说挺好吃的。。。。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

橄榄菜 500g

、

油适量

、

盐适量

、

白糖 1勺

、

蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
橄榄菜去老叶，洗净切段
步骤3/8 点击查看大图
蒜去皮切片
步骤4/8 点击查看大图
锅中热油，放入蒜片爆香
步骤5/8 点击查看大图
放入橄榄菜大火快速翻炒2分钟
步骤6/8 点击查看大图
炒至橄榄菜变色，变软后放入少许白糖调鲜
步骤7/8 点击查看大图
放入盐拌均匀即可。
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成品图

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

橄榄菜全程大火爆炒，吃那种脆脆的口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-15

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