羊肉粉丝汤
妈妈特地从老家买的羊肉,说给我补补身子
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步骤1/5
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羊肉放冷水里泡个把小时,中间换一次水
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步骤2/5
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羊肉淖水,撇去浮沫,撇干净,然后倒掉水,冲干净肉,另烧一锅水,下羊肉,吃多少放多少,放一小段胡萝卜,去膻味,吃的时候要把胡萝卜扔掉哦
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步骤3/5
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煮到用筷子可以轻易插透羊肉,放泡好的粉丝,煮一会,然后放大白菜,煮到白菜熟了,放盐,白胡椒调味,起锅
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步骤4/5
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可以开吃了
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最后一步
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我喜欢吃辣的,放了自己做的辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-15
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