奇异果酸奶杯
往常吃过的酸奶杯，会把各式水果、坚果简单的撒在酸奶表面，不是先把酸奶吃完剩下水果，失去水果应有的搭配作用；就是水果吃完了剩下单调的酸奶，风味上大打折扣。于是，水果堆叠的酸奶杯应运而生了！ 冬季坐在温暖的家中，又或是酣畅淋漓的吃完火锅，会时不时想吃一口冰的。这时做一份奇异果酸奶杯，既不像冰激淋那样寒气满满，热量也更低，口感却比前者丰富了不少。冬季有了它，被暖气包围的燥热的心也瞬间降了温
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步骤1/7
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奇异果去皮切丁
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步骤2/7
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碗中倒入40克奶油奶酪、15克糖搅拌均匀
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步骤3/7
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接着碗中倒入80克酸奶，搅拌均匀
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步骤4/7
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盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时，做成酸奶糊
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步骤5/7
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接着将3颗蛋白糖捏碎倒入杯底
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步骤6/7
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锅杯中接着放入一层酸奶糊，一层奇异果，再放一层酸奶糊...依此类推，直至填满杯子
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最后一步
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在酸奶杯顶部放上蛋白糖，做好啦！
酸奶杯做好后放入冰箱冷藏，风味更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-15
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