油馍——妈妈的味道
小时候妈妈喜欢给我们做，我们也很喜欢吃。外焦里嫩，还有很多层。
-
步骤1/4
点击查看大图
首先是和面，醒半小时，然后分成小剂子，擀开，撒上一层均匀的椒盐，
-
步骤2/4
点击查看大图
如图折成四折，再擀开
-
步骤3/4
点击查看大图
擀开后刷一层油（也可以再撒上一层薄薄的面粉，免得擀的时候油漏出来），再对折成四折，再擀开就可以上锅了。
-
最后一步
点击查看大图
小火，平底锅稍微烧热，放入擀好的饼，一面定型后翻过来，待两面都是金黄色时就可以出锅了。
一定要小火，不能着急，有耐心的也可以不断地转转饼，这样烙出来的饼颜色更均匀，口感也更好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-15
油馍的其他做法
-
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面！放凉也不硬 半烫面葱花饼
-
#寻味外婆乡，香聚中国年#油馍头
-
喷香烤油馍-桓桓爸出品
-
柒月分享 ～超级柔软的五香葱花油馍【早餐必备】
-
油馍
-
油馍头如何在家做？早餐师傅手把手教会你，做出来蓬松柔软太好吃
油馍的相关分类
油馍的相关推荐
-
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
473182人看过 -
油馍
267810人看过 -
油馍
29307人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
989802人看过 -
自制炸油条
696999人看过 -
韭菜水煎包
2655374人看过 -
黄油馍丁
13170人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3301715人看过 -
#我心中的冬日限定#山楂糖雪球
151105人看过 -
减脂降压还爽口❤️凉拌芹菜
584393人看过 -
家常红烧肉 饭来炒菜机版
225621人看过 -
#花式炖煮不停歇#糖醋荷包蛋
148126人看过
