酥脆小麻花
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步骤1/8
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把所有材料混合和成稍微软一点的面团盖保鲜膜醒十分钟,分成没5克一个的小剂子。
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步骤2/8
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搓成长条盖保鲜膜醒一会。
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步骤3/8
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取一面条一头用手按住,另一只手往前推。
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步骤4/8
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两头对折后重复第一个动作。
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步骤5/8
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再对折把尾部穿到头部的圈里。
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步骤6/8
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这样一个麻花就做好了,把所有麻花都搓好后再炸。
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步骤7/8
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锅里倒油,下入麻花一定要小火慢炸,要不然外面熟了里面还不熟。
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最后一步
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炸成金黄上,放凉了就酥脆可口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
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