小羽私厨之手抓羊排
小羽私厨系列菜谱视频之《手抓羊排》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
把羊排冷水下锅,大火烧开焯出血沫,然后捞出来冲干净备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯好的羊排放入高压锅中,再加入花椒粒和姜片,大火烧开,然后转小火继续煮20分钟就行了。我用的高压锅密封好成熟快,20分钟就够了,普通高压锅建议35-40分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
在煮肉的时候就可以来准备手抓羊肉的蘸料了,先烧点热油,烧好后晾凉。
-
步骤4/5
点击查看大图
根据自己的口味加入辣椒粉,花椒粉,白胡椒粉,盐、生抽和蒜末调个味。
-
最后一步
点击查看大图
煮好的羊排直接配着这个蘸料吃就可以了,相当过瘾呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-14
手抓羊排的相关分类
手抓羊排的相关推荐
-
#我的夏日味道vlog#夏日的手抓羊排
734476人看过 -
#名厨汁味 圆中秋美味#鲜嫩无比的手抓羊排
61332人看过 -
黄金玉米烙
3857818人看过 -
私厨 酱香瓦罐鱼
38789人看过 -
火腿冬瓜汤
401346人看过 -
万能下饭小菜,红油金针菇,香辣爽口
96087人看过 -
五花肉烧海参
630896人看过 -
青菜肉圆子汤
496938人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26611070人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
392435人看过 -
南煎丸子
119343人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19642238人看过