红烧羊肉
浏览 6838 · 收藏 26
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
羊排肉
1000克
、
白萝卜
1个
、
青蒜
2根
、
生姜
一块
、
独头蒜
2-3个
、
八角
3个
、
桂皮
1小节
、
香叶
4片
、
冰糖
适量
、
食用油
适量
、
盐
适量
、
啤酒
一罐
、
老抽
适量
、
生抽
适量
、
大葱
数段
、
干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
羊肉切块后先用白萝卜块葱段姜片蒜片八角桂皮香叶焯水
-
步骤2/3
点击查看大图
锅内放少许油先炒冰糖,待冰糖完全溶解后加入葱姜蒜八角桂皮干辣椒煸炒出香味后倒入羊肉翻炒片刻
-
最后一步
点击查看大图
加入生抽老抽啤酒大火煮沸后转小火慢炖1个半小时左右…待羊肉酥烂入味了以后开大火收汁…撒入青蒜叶即可装盆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-13
换个做法
红烧羊肉的其他做法
红烧羊肉的相关分类
红烧羊肉的相关推荐
-
练市红烧羊肉
32374人看过 -
干锅土豆片
3977121人看过 -
黄焖牛肉
25261人看过 -
土豆炖牛肉
81632人看过 -
黄焖牛肉#刘畊宏女孩减脂饮食#
187831人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1526297人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6727245人看过 -
家常红烧鸡爪鸡翅中
2818888人看过 -
黄焖牛肉神仙做法
190338人看过 -
#零腹担吃夜宵#黄焖牛肉
176623人看过 -
土豆炖牛肉
1696967人看过 -
饭店精简版的临沂炒鸡
47991人看过