《砂锅烤板栗》
外面的炒栗子油光发亮,一股香精味,真心不敢吃,有了黑乐砂锅在家自己烤栗子不再是梦了,闻着香,吃着粉粉的,黑乐砂锅干烧急冷都不破,只需简单几步,就能在家吃上甜糯美味的烤栗子
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步骤1/8
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1.用拧干的毛巾擦干净,就可以直接烤了,不要用水洗。
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步骤2/8
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2. 将清洗好晾干的栗子,用小刀轻割表面,划出一道口子。
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步骤3/8
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3、砂锅上灶,把板栗放进去(铺一层就可以了,太多的话,受热会不均匀
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步骤4/8
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4、盖上盖子,大火猛烤,每三分钟左右,端起砂锅摇一摇(一定戴隔热手套哈,以防烫伤),中途可以打开一次锅盖,放掉水汽,也可以用铲子翻炒几下,切记一定要用木铲子哦,
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步骤5/8
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5、大约十分钟,就可以开锅了(具体时间,取决于火力的大少,以及板栗的大小)。烤得板栗开口笑,满屋板栗香,就可以吃了
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步骤6/8
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成品,是不是很有食欲
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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成品
1.不用锡纸,不用油,不用任何其它东西
2.只要坤博黑乐砂锅干烧急冷都不破的砂锅才可以哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-13
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