地菜春卷
武汉人的春卷必定是地菜肉沫馅的,就是那么的好吃~
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步骤1/17
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地菜摘去老叶和根部,洗净沥水
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步骤2/17
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剁碎
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步骤3/17
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肉切末
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步骤4/17
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地菜加入肉沫
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步骤5/17
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加盐胡椒味精
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步骤6/17
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拌匀
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步骤7/17
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面粉
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步骤8/17
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加一点点水调成糊状
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步骤9/17
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春卷皮
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步骤10/17
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放入馅料
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步骤11/17
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卷起
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步骤12/17
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两边向中间折叠,边上抹糊
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步骤13/17
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卷起粘牢
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步骤14/17
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全部包好
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步骤15/17
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锅上火加油烧热下春卷油炸至金黄
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步骤16/17
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沥油
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-13
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