四川泡菜
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步骤1/5
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胭脂萝卜洗净，沥干表皮水分
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步骤2/5
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切块备用
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步骤3/5
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取一容器，倒入胭脂萝卜，加入盐一起搅拌均匀，放置30分钟(可以多放一点盐)
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步骤4/5
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把泡出的盐水倒掉，加入适量的糖，米醋，一起搅拌均匀
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最后一步
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取一干净无水，无油容器，最好是玻璃器皿，可以密封的，放冰箱保鲜冷藏一晚上即可，糖醋比例可以更具个人喜好加入适量，简单快捷的开胃小菜就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-13
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