四川泡菜的做法

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四川泡菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胭脂萝卜 3个

、

盐适量

、

白沙糖适量

、

米醋适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胭脂萝卜洗净，沥干表皮水分
步骤2/5 点击查看大图
切块备用
步骤3/5 点击查看大图
取一容器，倒入胭脂萝卜，加入盐一起搅拌均匀，放置30分钟(可以多放一点盐)
步骤4/5 点击查看大图
把泡出的盐水倒掉，加入适量的糖，米醋，一起搅拌均匀
最后一步点击查看大图
取一干净无水，无油容器，最好是玻璃器皿，可以密封的，放冰箱保鲜冷藏一晚上即可，糖醋比例可以更具个人喜好加入适量，简单快捷的开胃小菜就可以吃了。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-13

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