爆炒萝卜干
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在我们这里快入冬前每家每户都会腌萝卜干，有时候还会拿它切碎炒一炒，是另外一番风味。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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自家腌的萝卜干。也有现成的卖。
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步骤2/5
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将萝卜干切碎，蒜头小米辣切碎
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步骤3/5
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热锅凉油，烧热后下入蒜末爆香
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步骤4/5
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下入萝卜干不停的翻炒。不用再加盐了哦。
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最后一步
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最后炒出焦香味下入青蒜苗末或小葱末略炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-13
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