快手发糕。
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香甜软糯、小时候的回忆。
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失败是成功他妈这句话果然没错！失败了一次时间不够发不起，味道很怪异，后来我发现时间可以多但是不能少！！1、准备一个大碗把预拌粉倒入碗里、我用的奶瓶倒了315ML温开水，搅拌均匀。（必须用四十度温开水因为里面有酵母要发酵）2、由于预拌粉用的时间太长，记得盖上保鲜膜。我一般下午三点左右开始发，放在阳台温度会高一些，晚上拿进来。第二天七点起来准备蒸的时候倒入预拌粉内的辅料包，加平勺俩勺半白砂糖，（我这里的平勺是一般的瓷勺）。3、搅拌均匀，静放五分钟再搅拌，这个时候你会看到碗里的米粉发起来水平线增高。4、倒入碗里或者磨具，加入枸杞红枣或者芝麻，自己喜欢的就行，冷水上锅，蒸十五分钟即可享用美味早餐。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-13
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