三色水饺
给孩子补钙,补充维生素,微量元素,是每个妈妈的愿望,而我,不主张给孩子买那种补品吃,我觉得,还是要食补,是药三分毒
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步骤1/4
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菠菜用水烫一下,胡萝卜和紫甘蓝切成小块,虾皮适量,分别加入一点水,打成泥,因为我做的是我们三口的量,所以,多弄了点
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步骤2/4
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打完的菜泥,注意,不要过滤,就用泥状的
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步骤3/4
之后,我忘了拍照,就把菜泥里放入适量的面,我家有宝宝,所以,我把面活得软了点,然后,盖上盖子,醒面,同时,进行下一步第四,摘韭菜,洗韭菜,控水,韭菜如果不控水,最后馅里容易出汤,同时进行下一步第五,锅烧热,倒油,凉油下花椒,等花椒快糊的时候,捞出来,放入鸡蛋,然后,切韭菜,顺便把鸡蛋晾凉第六,调馅,就可以开包啦,饺子出锅喽,孩子爸爸今天不舒服,所以,我只能一边包饺子,一边煮饺子,以至于第一锅饺子煮大了,馅都跑出来了
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最后一步
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紫甘蓝的皮煮出来的饺子很漂亮
虾皮和菜一起打碎,和入面里,宝宝容易接受,并且还能补钙
用菜泥和面比用过滤后的菜汁营养成分,微量元素,维生素等含量高
煮饺子防止溢锅,可以放点盐
孩子最好是食补,能不吃那些补品就别吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
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