补铁牛肉蛋花粥
粥作为宝宝辅食是首选,主要以大米和粗粮作为原料,添加不同食材,营养也不一样。 今天这款补铁又补蛋白的营养粥,嫩滑的牛肉,新鲜的鸡蛋,一碗香喷喷的牛肉蛋花粥就做好了。 熬制牛肉蛋花粥是个细致的活,在过程中要不断搅拌,这样粥才会粘稠不失味道。有句俗话说的好:“煮粥没有巧,三十六下搅。”
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步骤1/9
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1️⃣准备好食材
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步骤2/9
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2️⃣酱切片
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步骤3/9
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3️⃣牛肉切片
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步骤4/9
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4️⃣牛肉冷水入锅,放入姜片去腥,大火煮沸后捞起浮沫,再捞出牛肉
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步骤5/9
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5️⃣捞出的牛肉切小块(小月龄宝宝需要切碎一些)
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步骤6/9
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6️⃣浸泡好的大米倒入锅中熬成粥,倒入牛肉粒(沫)煮至粘稠
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步骤7/9
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7️⃣最后鸡蛋打散倒入粥中搅拌均匀,撒上葱花即可
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步骤8/9
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8️⃣成品
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最后一步
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9️⃣特别的香哦~
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发布于 2017-12-11
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