油泼扯面
浏览 7133 · 收藏 17
将做法保存到手机
作为资深吃货,看了那年花开月正圆好想吃油泼面,我生活的这边没有正宗的就只能自己动手了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
和好面以后搓成小长条抹上油盖保鲜膜静置半小时以上,会比较好扯
-
步骤2/3
点击查看大图
准备调料,喜欢的可以加少许青菜,我喜欢香菜多点
-
最后一步
点击查看大图
扯好的面条煮熟后捞出来摆上配料和辣椒面,烧滚油淋上滋啦滋啦的好香,加盐酱油和醋拌匀就可以了,忘记拍扯面的照片下次做的时候再
小贴士
我是新手不会扯面,两三次经验告诉我可以搓细点然后拍扁很轻松就均匀了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
换个做法
油泼扯面的相关分类
油泼扯面的相关推荐
-
甑糕
17024人看过 -
#一蔬一饭皆告白# 奶香小馒头~一口平底锅就能做
159619人看过 -
5分钟搞定丨私房爆单伯爵红茶奶冻
52323人看过 -
桑葚果酱
31036人看过 -
桂花糕
3245491人看过 -
「养生传统小吃桂花糕」
757150人看过 -
#打工人的健康餐#无油无糖低卡健康的全麦香蕉松饼
222862人看过 -
『豌豆黄和卤煮毛豆花生』的故事
82413人看过 -
豌豆凉粉
414612人看过 -
酥脆小虾饼
618618人看过 -
#带着美食出去浪# 桂花糕
200298人看过 -
那年花开月正圆之甑糕(电饭锅版)
417981人看过