韩国泡菜
礼拜六,老公的韩国朋友,举办中韩联谊会,韩国朋友教中国朋友做泡菜,中国朋友教韩国朋友包饺子,公益活动,公主也不上课,一家三口去参加学做正宗的韩国泡菜。玩的很开心,还学到了手艺。
-
步骤1/10
点击查看大图
大白菜,从中间切成俩块,要是大棵就切成四块,腌制7-8个小时,控干净水分,备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米粉,熬成糊糊,和玉米粥一样的熬,放凉,戴上手套和辣椒面拌匀,最好静止半小时左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
萝卜分别切成丝,不必太细。
-
步骤4/10
点击查看大图
大葱切细,梨,苹果都用料理机打好。
-
步骤5/10
点击查看大图
大蒜,姜都剁碎。
-
步骤6/10
点击查看大图
我买的是这个牌子的鱼露
-
步骤7/10
点击查看大图
所以的材料,都加到拌好的辣椒面里,并拌匀,尝一下,味道淡可以再加点盐,个人口味。
-
步骤8/10
点击查看大图
拌好的酱料,一片一片把大白菜摸匀 ,拧紧,放到容器里,就可以了。
-
步骤9/10
点击查看大图
韩国朋友说,她们有专门放泡菜的冰箱,我们这里没有,就放到冰箱保鲜里也可以。
-
最后一步
点击查看大图
朋友都说特别好吃,爱吃的你赶紧做起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-11
韩国泡菜的其他做法
韩国泡菜的相关分类
韩国泡菜的相关推荐
-
鱼香肉丝
6349296人看过 -
超美味的西红柿水饺
28550人看过 -
潮汕绿豆饼,不用烤箱就可以做出的美味
357834人看过 -
避风塘烤翅#今天吃什么#
236776人看过 -
羊肉莜面饺子
39065人看过 -
海带梗丝包子
61344人看过 -
凉拌苦菊花生米#春季减肥,边吃边瘦#
6064341人看过 -
【过江鱼】湖南人烧鱼奇招,零难度一看就会!
242375人看过 -
香甜酥脆❗️自制冰糖葫芦
2823268人看过 -
#换着花样吃早餐#中式蛋糕|玉米面发糕
681401人看过 -
正宗的潮汕绿豆饼有多好吃
334104人看过 -
黑森林蛋糕卷
456799人看过